Пържена пъстърва 
  Продукти:


Пъстърва
Олио
Сол
Царевично брашно
1 лимон

Начин на приготвяне:

Изчистете пъстървата и е нарежете на шайби и се посолява. Поръсете ги с царевично брашно и пържете в тиган, с предварително нагорещено олио. Рибата е готова, когато придобие златист цвят. Извадете шайбите сложете ги в цедка да се изцеди мазнината и поставете в чиния, полейте рибата със сока от 1 лимон.

Информация от: bg-gotvach.com