Сирене по тракийски 
  Продукти:

100 г. сирене
50 г. кашкавал
50 г. луканка
1 люта чушка
1 глава лук
1 домат
Масло
Олио
Подправки


Начин на приготвяне:

Намажете дъното на гювечето с масло.
Поставете плочка сирене, ред луканка, резенчета домати, поръсете с подправките и запечете за около 30 мин. След това чукнете 1 яйце, поръсете с настърган кашкавал. Запечете за още около 5 мин. Украсете с люта чушка и магданоз.

Информация от: bg-gotvach.com