Шаран с доматен сос 
  Продукти:

1 шаран
Една голяма глава лук
Доматен сос
Олио
Дафинов лист
Чесън
Масло
Черен пипер
Кориандар


Начин на приготвяне:

Шарана се почиства от люспите и измива. Поставя се в тава, намазана с малко олио. Добавя се нарязания на шайби лук, чесън, дафинов лист, черен пипер и кориандър. Залива се с доматен сос. Посолява се на вкус. Покрива се с фолио и се пече 40 мин. След това фолиото се маха и се оставя да се запече до образуване на коричка.Сервира се с парченца лимон.
Информация от:BG-GOTVACH.COM