Блогрол
Постинг
11.01.2011 17:38 -
Рибена супа
Рибена супа
Продукти:
400 гр. риба
3-4 стръка целина
1 глава лук кромид
1 връзка магданоз
Лимонов сок (на вкус)
Олио или зехтин
Копър
Сол
Смлян черен пипер
Дафинов лист
Начин на приготвяне:
Рибата се вари в подсолена вода. След това се прецежда. Ситно нарязания лук и магданоз се поставят да врат в бульона (около 10 мин.). Добавете парчетата риба (нарязани на ситно) дафиновия лист черния пипер солта и олиото. Вари се 15 мин.
Когато е готова супата поръсете със ситно нарязан копър и добавете лимонов сок на вкус.Още рецепти:BG-GOTVACH.COM
Продукти:
400 гр. риба
3-4 стръка целина
1 глава лук кромид
1 връзка магданоз
Лимонов сок (на вкус)
Олио или зехтин
Копър
Сол
Смлян черен пипер
Дафинов лист
Начин на приготвяне:
Рибата се вари в подсолена вода. След това се прецежда. Ситно нарязания лук и магданоз се поставят да врат в бульона (около 10 мин.). Добавете парчетата риба (нарязани на ситно) дафиновия лист черния пипер солта и олиото. Вари се 15 мин.
Когато е готова супата поръсете със ситно нарязан копър и добавете лимонов сок на вкус.Още рецепти:BG-GOTVACH.COM
Тагове:
Няма коментари