Боб чорба по манастирски 



Начин на приготвяне:
Накиснете боба в тенджера с вода за 24 часа. След това сменете водата измийте го и го уварете, като излеете първата вода. След това добавете нарязаните на ситно: лук., морков и чушката. Прибавете доматеното пюре и олиото. Добавете подправките. Когато се свари хубаво, запържете в (тиган с олио) брашно и червен пипер добавете сместа към чорбата, оставете на слаб огън около 10 мин. Сервирайте с щипка пресен магданоз.

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА ТУК